La olla a presión es uno de esos utensilios que, una vez que los tienes en casa, no entiendes cómo cocinabas sin ella. Reduce el tiempo de cocción hasta en un 70 %, conserva mejor los nutrientes y consume menos energía que los métodos tradicionales. La olla a presión Nerthus de 6 litros lleva todo esto un paso más allá con dos niveles de presión ajustables y compatibilidad total con todo tipo de cocinas.
Olla a Presión Acero Inoxidable 6 L
- Capacidad de 6 litros, ideal para familias de 3 a 5 personas
- 2 niveles de presión: 50 kPa para recetas delicadas y 90 kPa para guisos intensos
- Base Full Induction: compatible con inducción, gas, vitrocerámica, eléctrica y halógena
- Cierre de seguridad con válvula y sello de precisión fabricado en Japón
- Acero inoxidable de alta calidad, libre de plomo, cadmio y PFOA
- Certificada según normativa europea de contacto alimentario y equipos a presión
Los 2 niveles de presión: ¿cuándo usar cada uno?
La gran ventaja de esta olla frente a modelos básicos es poder ajustar la presión según lo que estés cocinando. No es lo mismo unas lentejas que un filete de merluza.
🌿 Nivel 1 — 50 kPa (Cocción lenta)
Presión suave, perfecta para alimentos delicados que necesitan cocción controlada sin deshacerse.
Ideal para: verduras, pescado, arroces, huevos, salsas y recetas de repostería.
🔥 Nivel 2 — 90 kPa (Cocción rápida)
Máxima potencia para reducir drásticamente los tiempos de cocción en platos que normalmente necesitan horas.
Ideal para: carnes, legumbres, garbanzos, alubias, guisos, estofados y caldos.
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¿Cuánto tiempo se ahorra?
Estos son algunos ejemplos orientativos de lo que puedes tardar con la olla a presión Nerthus frente a métodos convencionales:
| Plato | Sin olla a presión | Con olla Nerthus | Ahorro |
|---|---|---|---|
| Garbanzos | 90 min | 25 min | -72 % |
| Carne guisada | 90 min | 30 min | -67 % |
| Lentejas | 45 min | 12 min | -73 % |
| Pollo entero | 60 min | 20 min | -67 % |
| Verduras al vapor | 20 min | 5 min | -75 % |
Seguridad: ¿es fiable una olla a presión moderna?
Las ollas a presión de hoy no tienen nada que ver con las de hace veinte años. La Nerthus incorpora válvula de seguridad, cierre autobloqueante y sello de precisión fabricado en Japón que impiden abrirla mientras hay presión en el interior. Además está certificada según la directiva europea de equipos a presión, lo que garantiza que ha superado todos los controles de seguridad exigidos en la UE.
Dos normas básicas de seguridad, siempre: no superar 2/3 de la capacidad con alimentos normales (o 1/2 con legumbres, arroz u otros que se expanden), y esperar siempre a que la válvula confirme que no queda presión antes de abrir la tapa.
Cuidado y mantenimiento
Para que la olla dure en perfecto estado: lava la olla, la tapa y la junta de goma a mano después de cada uso, seca bien la junta antes de guardarla y revisa periódicamente que la válvula no tenga restos de comida que puedan obstruirla. Guarda la olla con la tapa puesta pero sin cerrar del todo, para que la junta no se deforme.
Preguntas frecuentes sobre la olla a presión Nerthus
¿Es apta para inducción?
Sí. La base Full Induction es compatible con todo tipo de fuegos: inducción, gas, vitrocerámica, eléctrica y halógena.
¿Se puede usar sin presión, como una olla normal?
Sí. Con la válvula abierta funciona como una olla convencional, lo que la hace todavía más versátil en la cocina del día a día.
¿Es seguro cocinar con una olla a presión moderna?
Sí. La Nerthus incorpora válvula de seguridad, cierre autobloqueante y sello de precisión japonés que impiden abrirla mientras hay presión. Está certificada según la directiva europea de equipos a presión.
¿Cuántas personas entran en la olla de 6 litros?
La capacidad de 6 litros es ideal para familias de 3 a 5 personas. Recuerda que la olla nunca debe llenarse más de 2/3 de su capacidad (o 1/2 con alimentos que se expanden, como legumbres o arroz).
¿Qué garantía tiene la olla a presión?
Como el resto de nuestros productos, cuenta con garantía legal de 3 años frente a defectos de fabricación. Consulta cómo tramitar una incidencia (defecto de fábrica, pieza suelta, etc.) en nuestra página de garantía y servicio postventa.
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🍲 Cocina más rápido desde hoy
Olla a presión Nerthus 6L — 2 niveles de presión, acero inoxidable, compatible con todos los fuegos.
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