Der Schnellkochtopf ist eines dieser Küchenutensilien, bei denen man sich, sobald man ihn zu Hause hat, fragt, wie man vorher ohne ihn kochen konnte. Er verkürzt die Kochzeit um bis zu 70 %, bewahrt die Nährstoffe besser und verbraucht weniger Energie als herkömmliche Methoden. Der Nerthus Schnellkochtopf mit 6 Litern geht noch einen Schritt weiter mit zwei einstellbaren Druckstufen und vollständiger Kompatibilität mit allen Herdarten.
Schnellkochtopf aus Edelstahl 6 L
- Kapazität von 6 Litern, ideal für Familien von 3 bis 5 Personen
- 2 Druckstufen: 50 kPa für empfindliche Rezepte und 90 kPa für intensive Schmorgerichte
- Full Induction Boden: kompatibel mit Induktion, Gas, Glaskeramik, Elektro- und Halogenherden
- Sicherheitsverschluss mit Ventil und präzisionsgefertigter Dichtung aus Japan
- Hochwertiger Edelstahl, blei-, cadmium- und PFOA-frei
- Zertifiziert nach europäischer Lebensmittelkontaktverordnung
Die 2 Druckstufen: Wann verwendet man welche?
Der große Vorteil dieses Topfes gegenüber einfachen Modellen ist die Möglichkeit, den Druck je nach Gericht anzupassen. Linsen sind nicht dasselbe wie ein Seehechtfilet.
🌿 Stufe 1 — 50 kPa (Langsames Kochen)
Sanfter Druck, perfekt für empfindliche Lebensmittel, die eine kontrollierte Garung ohne Zerfallen benötigen.
Ideal für: Gemüse, Fisch, Reis, Eier, Saucen und Backrezepte.
🔥 Stufe 2 — 90 kPa (Schnellkochen)
Maximale Leistung, um die Kochzeiten bei Gerichten, die normalerweise Stunden benötigen, drastisch zu verkürzen.
Ideal für: Fleisch, Hülsenfrüchte, Kichererbsen, Bohnen, Eintöpfe, Schmorgerichte und Brühen.
Wie viel Zeit wird gespart?
Dies sind einige Richtwerte, wie lange du mit dem Nerthus Druckkochtopf im Vergleich zu herkömmlichen Methoden brauchst:
| Gericht | Ohne Druckkochtopf | Mit Nerthus Topf | Ersparnis |
|---|---|---|---|
| Kichererbsen | 90 Min | 25 Min | -72 % |
| Geschmortes Fleisch | 90 Min | 30 Min | -67 % |
| Linsen | 45 Min | 12 Min | -73 % |
| Ganzes Hähnchen | 60 Min | 20 Min | -67 % |
| Gedämpftes Gemüse | 20 Min | 5 Min | -75 % |
Sicherheit: Ist ein moderner Druckkochtopf zuverlässig?
Heutige Druckkochtöpfe haben nichts mehr mit denen von vor zwanzig Jahren zu tun. Der Nerthus verfügt über ein Sicherheitsventil, selbstverriegelnden Verschluss und eine in Japan gefertigte Präzisionsdichtung, die ein Öffnen bei Innendruck verhindern. Außerdem ist er nach der europäischen Druckgeräterichtlinie zertifiziert, was garantiert, dass er alle in der EU geforderten Sicherheitsprüfungen bestanden hat.
Häufig gestellte Fragen zum Nerthus Druckkochtopf
Ist er induktionsgeeignet?
Ja. Die Full Induction-Basis ist mit allen Herdarten kompatibel: Induktion, Gas, Glaskeramik, Elektro und Halogen.
Kann man ihn ohne Druck wie einen normalen Topf verwenden?
Ja. Mit offenem Ventil funktioniert er wie ein herkömmlicher Topf, was ihn im Alltag noch vielseitiger macht.
Ist das Kochen mit einem modernen Druckkochtopf sicher?
Ja. Der Nerthus verfügt über ein Sicherheitsventil, eine selbstverriegelnde Verschlussmechanik und eine japanische Präzisionsdichtung, die ein Öffnen bei Druck verhindern. Er ist nach der europäischen Druckgeräterichtlinie zertifiziert.
Wie viele Personen passen in den 6-Liter-Topf?
Das Fassungsvermögen von 6 Litern ist ideal für Familien von 3 bis 5 Personen. Denk daran, dass der Topf niemals mehr als 2/3 seiner Kapazität gefüllt werden darf (oder 1/2 bei Lebensmitteln, die sich ausdehnen, wie Hülsenfrüchte oder Reis).
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Nerthus Druckkochtopf 6L — 2 Druckstufen, Edelstahl, kompatibel mit allen Herdarten.
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